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Lyon Shop Design : votez pour votre commerce préféré !

LUNDI 22 MAI 2017

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Lyon Shop Design : votez pour votre commerce préféré ! - CCI de Lyon

Vous avez jusqu'au 1er juin pour voter pour votre commerce préféré parmi les 15 finalistes du concours Lyon Shop Design.

Près de 100 espaces avaient candidaté à cette 9e édition du concours Lyon Shop Design présidée par Bernard Reybier, président de Fermob.  Aujourd'hui, le public est invité à choisir son commerce préféré parmi les 15 finalistes retenus. Autant du duos commerçants - architectes qui ont fait la différence autour de 5 critères qui participent à l’attrait des magasins :

  • le travail de la lumière,
  • la rénovation d’un patrimoine existant,
  • la mise en place d’un concept duplicable,
  • la création d’ateliers où l’on montre son savoir-faire,
  • un agencement épuré avec des lieux qui s’approprient la devise : « less is more ».

Les 15 finalistes

Atelier_Lavrenne ©yanis_ourabah

Atelier Lavarenne (fleurs et vins) 50 avenue du Maréchal de Saxe – 69006 Lyon / Interior Design (Caroline Pireau) - Maîtrise d’oeuvre : ABES Agencement -(Paul-Antoine Carron)
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Quels sont les cadeaux les plus offerts en réponse à une invitation ? Les fleurs et le vin. C’est à partir de ce constat qu’a été imaginé l’Atelier Lavarenne, concept novateur, qui propose
ces deux présents. Tout dans cette réalisation conçue par Caroline Pireau traduit l’idée d’un travail artisanal et soigné et de produits haut de gamme. Le bois et le métal s’associent pour créer une ambiance industrielle chic, à laquelle s’ajoute un traitement original et sensible de l’éclairage extérieur. Elément fort du lieu : la pyramide de fleurs, visible dès l’entrée et qui présente l’offre de végétaux coupés. A droite, le corner de vins, uniquement de viticultrices, et à gauche, les plantes en pot. Un espace atelier délimité par une verrière permet de voir le travail des fleuristes, et un espace privé à l’étage permet d’accueillir des rendez-vous plus privés. Photo : ©yanis_ourabah

Away Hostel©frenchie_christogatin

Away Hostel and Coffee Shop 21 rue Alsace Lorraine – 69001 LYON / Ilo Ilo Architecture (Charlotte Bollard), Menuiserie intérieure : LA FABRIQUE - Graphisme : COLLECTIF YAY 
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Recevoir les voyageurs du monde entier tout autant qu’accueillir le public lyonnais dans un espace où la convivialité, le confort, le design et la qualité de services sont les maîtres-mots, tout en restant accessible. Tel est le concept de l’Away Hostel, auquel le cahier des charges confié à Ilo Ilo Architecture devait également correspondre. Le traitement des chambres a été particulièrement soigné, avec des pièces partagées pratiques et agréables, et des chambres doubles design et originales. Les lits des dortoirs ont été designés par l’agence Ilo Ilo pour le respect de l’intimité de chacun des voyageurs. Les mobiliers qui n’ont pas été créés proviennent de l’open source, c’est un design malin qui a été privilégié. Si l’architecture extérieure a été totalement respectée, l’intérieur définit des sous-espaces qui délimitent et articulent la circulation dans les espaces communs (salon, cuisine, coffee shop, salle de réunion…) et invitent au partage et à l’échange. Charte graphique et signalétique participent à la convivialité du lieu. Les touristes qui cherchent une solution économique, mais néanmoins confortable s’y retrouvent. Les Lyonnais également, qui découvre là un lieu multiple, où rencontrer et partager. Photo : ©frenchie_christogatin

Bintje_Zoet ©JEAN-CLAUDE DORTMANN

Bintje and Zoet 20 rue Saint Jean – 69005 Lyon / i’okko Design / LCPB (Philippe Suchel)
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Un nom énigmatique, qui associe une variété de pomme de terre à un mot aux sonorités flamandes. Bintje and Zoet n’est autre qu’un restaurant qui célèbre deux spécialités culinaires belges : les frites et les gaufres. L’espace réduit de 32 m2 est traité comme une cuisine américaine, avec la partie cuisine et, de l’autre côté, la salle à manger disposant de quinze tables.
Le lieu imaginé par Philippe Suchel se devait d’être convivial et généreux. Aussi, les matériaux choisis suggèrent la tradition et font la part belle aux briques vieillies patinées pour les murs et au bois ancien pour les sols. Côté couleurs, le noir et blanc donnent un aspect graphique et moderne, que vient renforcer la tôle oxydée des luminaires dessinés pour le lieu et la présence de tablettes tactiles intégrées dans les murs.
Quelques touches d’orange réchauffent l’ambiance et achèvent de donner au lieu toute sa personnalité. Celle d’un restaurant chaleureux, convivial, authentique et moderne, avec une pointe d’ancien. Photo : ©Jean-Claude Dortmann

fourviere_hotel © èhotels

Fourvière Hôtel Lyon 23 rue Radisson – 69005 Lyon / Investimust (Jean Luc Mathias), Mise en oeuvre (Marianne Borthayre), Direction artistique : Pablo Reinoso
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Installé sur la colline éponyme, le Fourvière Hôtel redonne vie au Couvent de la Visitation et offre aux visiteurs une expérience inédite. Il a fallu le savoir-faire associé de Jean-Luc Mathias, Marianne Borthayre, et de l’artiste Pablo Reinoso pour faire de ce lieu abandonné, un ensemble hôtelier unique et rare. L’ambitieux projet de rénovation a porté sur l’adéquation entre le respect de la mémoire des lieux et le confort indispensable à l’accueil d’un public exigeant. La chapelle, accueillant aujourd’hui l’espace de réception de l’hôtel, a été intégralement restaurée à l’identique par l’Atelier Royal, sous le haut patronage des Bâtiments de France. L’histoire lyonnaise est au coeur du projet et infuse sa présence dans tous les espaces : chaque chambre rend hommage à une personnalité remarquable de la ville, tandis que le Bouchon déroule la saga des mères lyonnaises… Les sculptures originales de Pablo Reinoso emmènent le visiteur dans un voyage jusqu’au mur de la nuit par un rythme d’éclairage défini par l’artiste. Aucun détail n’est laissé au hasard dans ce lieu si riche d’une expérience insolite. Photo : ©  èhotels

her_by_shoez_gallery_1©studio5.56

Her By Shoez Gallery 10 rue d’Algérie – 69001 Lyon / Studio 802 (Damien Carreres)
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Her By Shoez Gallery est un OVNI dans l’univers des sneakers. Spécialisée dans les « baskets pour elles », la boutique casse les codes de la culture urbaine traditionnelle. Pas de chaussures en vitrine pour ce magasin où l’histoire se raconte grâce au traitement de la lumière. L’architecte
d’intérieur Damien Carreres a composé une boutique très fine, comme un écrin avec à gauche, un mur de chaussures habillé de panneaux graphiques en miroir, cuir et bois. En face, des stèles de bois brut accueillent quelques accessoires complémentaires et une sélection pointue de vêtements évolue suspendue. Au fond, un voilage subtilement rétro-éclairé de couleur rose poudré habille le mur. Un pan légèrement relevé invite à accéder à la cabine d’essayage. Des notes apaisantes et féminines pour dessiner l’univers singulier d’un intérieur enveloppant. Photo : ©studio5.56

la foret noire ©guillaume grasset

La Forêt Noire 1 route des Troques – 69630 Chaponost / Claude Cartier Décoration (Claude Cartier et Fabien Louvier)
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Implantée au Sud-Ouest de Lyon, dans une zone en pleine mutation, où la demande en restauration est importante, La Forêt Noire se singularise par son identité forte, imaginée par Claude Cartier Décoration. L’architecte d’intérieur signe là un vrai manifeste décoratif, en partant d’un panoramique de branchages en grisaille, pour développer l’esprit de brasserie chic voulu par les propriétaires. Si le nom suggère le mystère et la nature, il signe aussi le dessert phare de la carte et invite la nature au coeur d’un environnement urbain. Ce restaurant offre donc une double lecture : le décor et le dessert, ce principe sera d’ailleurs repris dans les prochains établissements du groupe. Claude Cartier a sélectionné des matériaux nobles et a choisi des luminaires Magic Circus, créés à Lyon par Marie-Lise Féry, qui contribuent à donner au lieu ce côté féerique. Tour à tour restaurant, bar à cocktails, salon de thé ou salon privatif, la Forêt Noire déploie ses différentes ambiances par le simple jeu des matières et du mobilier. Dépaysement garanti à 15 minutes du centre de Lyon ! Photo : ©guillaume-grasset

l_atelier_vintage ©StudioToniR-5

L’atelier Vintage 21 rue de la Part-Dieu – 69003 Lyon / Arnaud Bouvier Design, JEB Agencement
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Proposer un espace totalement dédié au bien-être au masculin avec coiffeur, barbier et esthéticienne : tel est l’objectif de l’agrandissement de l’Atelier Vintage en 2015. Pour conserver la clientèle initiale, le concept architectural s’est développé autour du nom du salon, préservant ainsi son identité. La notion d’atelier, centrale dans cette activité artisanale, est au coeur de tout le projet. Une verrière disposée à l’entrée appuie cette idée, ainsi que le choix de matériaux d’inspiration industrielle (métal, verre, bois). Plusieurs zones ont été créées afin de faciliter l’accueil de la clientèle : l’espace attente, la partie coiffure, les pièces où sont prodigués les soins… Tout cela s’articule autour d’une vraie identité portée par une accumulation d’objets vintage. Cette rénovation semble avoir porté ses fruits, avec une augmentation du chiffre d’affaires, de la fréquentation et une meilleure visibilité. Photo : ©StudioToniR

le_miel_de_nicolas ©ecarchidesigner

Le Miel de Nicolas 5 rue Victor Fort – 69004 Lyon / EC archidesigner (Emilie Chausy)
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À l’heure où les boutiques spécialisées dans le miel fleurissent, Le Miel de Nicolas offre un positionnement tout à fait particulier en produisant, sélectionnant et conditionnant du miel de producteurs français pour le vendre, ainsi que l’ensemble des produits de la ruche et de leurs dérivés (tels que pains d’épices, nougats, produits de soins et cosmétiques…).
Son approche hyper sélective permet à ses clients de  découvrir des petites productions. Par ailleurs il développe en partenariat avec l’ISARA de Lyon, des recherches sur les vertus des produits de la ruche pour les sportifs. C’est à partir de l’idée d’un produit doux et précieux, que l’architecte d’intérieur Emilie Chausy a construit l’agencement intérieur. Le bois, la pierre et le verre, matériaux nobles, soulignent l’aspect accueillant de l’adresse. La lumière, particulièrement travaillée, magnifie les couleurs variées des miels de différentes origines, et traduit l’idée d’un produit naturellement précieux. Ou quand l’architecture se met au service du produit. Photo : ©ecarchi-designer

lyons_gastro-pub_1©veroniquevedrenne

Lyon’s Gastro Pub 7 rue Neuve – 69001 Lyon / Collectif Saône (Justine Hotelier, Pierre Dumas, Elodie Mas et Yoan Mayer), Création de l’identité graphique : Identités nomades
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Idéalement situé au coeur de la Presqu’île, Lyon’s GastroPub est un espace, constitué d’une succession d’espaces ouverts, faisant suite à de multiples transformations. Avec un petit budget, la rénovation avait pour objectif de marier la rusticité festive du pub, au raffinement de la gastronomie. Pour ce faire, le collectif Saône a conservé l’idée d’espaces successifs construits autour d’atmosphères spécifiques, harmonisés par l’alchimie de matériaux bruts, qui servent à définir l’identité du lieu. À l’entrée, un bar avec mange-debout, dans une alcôve, une table d’hôtes pour 12 personnes offre un cadre plus intimiste, et enfin, un salon sous verrière. La présence de bois, de cuivre, de cuir et de pierre crée un fil conducteur entre les différents espaces. Un mur de formes graphiques mélangeant les essences de bois agit comme un révélateur, il signe une réalisation atypique. Photo : ©Veronique-Vedrenne

Now-Coworking-Lyon-®-David-Morganti

Now Coworking 35 rue de Marseille – 69007 Lyon / Atelier A.P.I SARL (Yohann Chubert et Antoine Lecomte)
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Après une réhabilitation de plusieurs mois, l’ancien garage appelé New Deal est réinvesti par des bureaux. Typique de l’architecture des années 1930, le bâtiment classé a été choisi par Now Coworking pour installer ses espaces partagés de travail à Lyon et proposer un nouvel art de vivre le travail. C’est en effet l’objectif visé par le concept qui fait la part belle aux échanges, à la coopération et à la créativité, avec des espaces qui font voler en éclat le bureau traditionnel.
L’atelier A.P.I a imaginé des scénarios différents, suivant les usages de chacun. Dès l’accueil le ton est donné par le tableau digital qui permet de personnaliser l’accueil, au centre, un loft vitré volontairement décalé offre un espace sécurisé, on peut lui préférer le workbar qui permet de s’isoler parmi les autres. Un traitement paysager intérieur permet de créer une filtration visuelle autant que de l’air. Un lieu atypique où le design donne envie de travailler. Photo : ©David-Morganti

picture ©addicted

Picture 3 rue de la Fromagerie – 69001 Lyon / Architecte : Rochette (Frédéric Rochette), Agenceur : Atelier Medina & Fils
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En moins de 10 ans, Picture Organic Clothing, marque née à Clermont-Ferrand, est devenue incontournable dans l’univers de la glisse et de l’outdoor. Première boutique à l’enseigne de la marque, Picture Lyon laisse augurer le développement de franchises à partir de ce magasin pilote, développé par l’architecte Frédéric Rochette. Jean-Charles Beau, premier commerçant à l’enseigne Picture, a participé activement à la mise en place du concept, de son fonctionnement, à la présentation des produits, jusqu’à l’amélioration de l’expérience « client ». L’approche éco-responsable des collections de vêtements se retrouve dans la conception-même du magasin et est rendue tangible pour le client, par plusieurs détails jusque dans les cabines. Les matériaux utilisés, le bois massif notamment, évoquent la montagne. Le logo de la marque, un sapin inséré dans une goutte, est décliné dans différents éléments du mobilier, comme les poignées de portes des penderies… Plus qu’un concept, une marque éthique jusqu’au bout. Photo : ©Addicted

Prairial ©sabine_serrad

Restaurant PRaiRiaL 11 rue Chavanne – 69001 Lyon / Johany Sapet Design
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Racheté en mai 2015, le restaurant PRaiRiaL a fait l’objet d’une rénovation un an plus tard, sous la houlette de Johany Sapet, lorsque le chef Gaëtan Gentil a obtenu sa 1re étoile Michelin. Rénover la façade, apporter de la lumière et de la chaleur, changer le mobilier, et traduire en espace le travail tout en naturalité du chef… telles étaient les contraintes transmises au designer. Un travail mené à bien avec le choix d’un mobilier en bois clair confortable et « Made in France », réchauffé de touches de feutre, des créations de designer lyonnais Mademoiselle Dimanche pour les rideaux et Hortense Montarnal pour les céramiques, mais aussi par le simple sablage de la pierre existante pour lui faire retrouver sa couleur originelle. Le mur végétal et une certaine simplicité de l’aménagement intérieur s’accordent à merveille avec l’identité du restaurant : la gastronomie décomplexée. Photo : ©Sabine_Serrad

smor_and_brod_1©loic_benoit

Smør & Brød 12 rue d’Auvergne – 69002 Lyon / Art I Show (Benjamin Poulet)
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Inspiré du déjeuner traditionnel danois du XIXe siècle, Smør & Brød se révèle une alternative à la restauration rapide « traditionnelle » d’inspiration burger et semble totalement adaptée aux contraintes de la vie moderne : la rapidité alliée à la qualité, autour d’une assiette atypique.  
Tout l’enjeu était de transposer un univers nordique en plein coeur de Lyon. Pour ce faire, l’architecte Benjamin Poulet a joué la partition d’une certaine épure, autour d’un mobilier volontairement simple, de matières comme le bois clair, la franchise d’un bleu que l’on retrouve décliné sur le logo…
La circulation entre l’espace de vente et celui de restauration est rendue fluide par la séparation des espaces. La simplicité comme état d’esprit. Photo : ©Loic_Benoit

Restaurant wazza ©wazza

Wazza 17 rue Désirée – 69001 Lyon / XDO SARL (Emmanuel chevalier) + Laureen Augagneur, Design graphique : Bureau 205
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Wazza casse les codes de la pizzéria traditionnelle, avec une déco décalée et « arty », murs de tôles et d’ardoises, en intégrant notamment l’idée d’un bar à pizza et en proposant un
concept gourmet en restauration rapide. Pizza, pizza à la part, tapas, salades et pâtes fraîches… le savoir-faire est important et le concept du restaurant doit le retranscrire.  Imaginé par Emmanuel Chevalier et Laureen Augagneur, l’intérieur joue la carte du design, du street et de l’urbain. Carte, set de table et animations jouent en permanence avec les mots et le graphisme, c’est cela la wazzatitude ! A l’extérieur on s’amuse en détournant les célèbres barrières Vauban pour partager une pizza entre amis. Photo : ©Wazza

zumo©indigene

Zumo Centre commercial La Part-Dieu (niveau 1) 69003 Lyon / Indigène (Eric Casset)
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Spécialiste de la fabrication et de la vente de smoothies, jus et soupes à base de produits frais, le kiosque Zumo installé au rez-de-chaussée de la Part Dieu se révèle une vraie gageure d’un point de vue architectural. Aux contraintes habituelles (choix de matériaux résistants, certaine transparence du point de vente) s’en sont ajoutées d’autres plus complexes à intégrer au travail du designer Eric Casset. L’activité même du kiosque, à savoir la transformation en temps réel de fruits et légumes, génère des contraintes de stockage, lavage, découpe et mixage qui induisent une gestion serrée des flux de marchandises, des déchets et du bruit.
Autant d’éléments qui ont obligé Eric Casset à réaliser une prouesse sur 16 m2 en intégrant dans l’architecture, des chariots qui permettent un approvisionnement discret, un process efficace de la fabrication et des matériaux qui facilitent l’entretien et atténuent le bruit. Le kiosque s’inspire des lignes des caravanes californiennes dont la forme arrondie rappelle l’orange. Projet complexe, longuement muri, Zumo espère beaucoup de cette réalisation pilote. Photo : ©Indigene

Les finalistes en vidéo : la playliste

Le concours LYON SHOP DESIGN

Lancé en 2004 par la CCI LYON METROPOLE Saint-Etienne Roanne, le concours LYON SHOP DESIGN récompense le travail conjoint des commerçants et des professionnels de l’architecture commerciale et du design. En 13 ans, ce sont 797 boutiques et plus de 495 architectes-designers qui ont participé. Cette expérience est précieuse pour comprendre les facteurs de réussite des commerces.  

Ces choix architecturaux ont un véritable impact sur la vie des commerces et leur réussite. 75 %* des participants à Lyon Shop Design ont vu leur chiffre d’affaires augmenter après l’intervention des professionnels de l’aménagement intérieur. Architecture et commerce : un duo gagnant !
*Chiffres et réponses tirés de la dernière étude d’impact Lyon Shop Design.

Contact : Sophie Billa Tel : 04 72 40 57 81 - s.billa@lyon-metropole.cci.fr